Fondation Sala Baï

La Fondation Sala Baï a pour mission de contribuer à la lutte contre la pauvreté et le trafic d’êtres humains au Cambodge en soutenant des programmes d’éducation et de formation qui offrent notamment la priorité aux femmes.

Ainsi, l’école hôtelière Sala Baï a formé plus de 1300 jeunes Cambodgiens issus de l’extrême pauvreté à un métier de l’hôtellerie et de la restauration. Créée en 2002 dans la ville de Siem Reap, aux portes des temples d’Angkor, Sala Baï accueille chaque année une centaine de jeunes (et bientôt 150), dont 70% de jeunes filles. A l’issue de leur formation (cuisine, service en salle, réception, service de chambre ou soins et beauté), 100% des élèves trouvent un emploi devenant ainsi des acteurs du développement de leur pays.

Pendant douze mois, l’école prend en charge l’intégralité des frais de scolarité, ainsi que tous les frais de vie (logement, nourriture, vélo, assurance et soins médicaux) des étudiants.